Blog > Komentarze do wpisu
Ketchup (P)

Faza I P:

Dzisiaj napiszę tylko krótki i niezbyt wymyślny, aczkolwiek przydatny przepis na ketchup. Pytacie jak to możliwe, że przepis jest również dla I fazy? W książce "Metoda doktora Dukana" możemy przeczytać, że przecier (bądź koncentrat) pomidorowy jest dozwolony jako przyprawa.

Składniki (celowo nie podaję ilości- każdy robi na swoje potrzeby):

  • jogurt/serek homo
  • bazylia
  • przecier/koncentrat pomidorowy
  • pieprz

Składniki mieszamy i... gotowe!

Może to banalne, ale idealne do hamburgerów, albo chociażby do posmarowania np.: kromki bułeczki serowej.

Smacznego!

czwartek, 02 września 2010, ljustine

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
adrijah
2010/09/30 19:32:13
Wszystko fajnie, tylko warzywne przyprawy, typu właśnie koncentrat pomidorowy, szczypiorek, cebula itp są dozwolone w I fazie i na P w bardzo ograniczonych ilościach, ok 1 łyżki dziennie. Ale lepsze to niż nic ;)
-
2012/07/04 12:00:17
Myślę, że dodanie serka homo albo jogurtu spowoduje, że ten ketchup będzie mniej odporny n przechowanie. Poza tym nie wiem czy w ketchupie chciałabym czuć smak sera.
Polecam za to b. dobry przepis na ketchup, który sama próbowałam i jest super:
gotuj.skutecznie.tv/2012/02/sos-pomidorowy-czyli-domowy-ketchup/